主料:
海带结5克
胡萝卜30克
豆腐(内酯)60克
辅料:
味噌2大勺
香油1大勺
葱花少许
步骤1
豆腐洗净,用热水浸泡一会儿切丁、胡萝卜洗净切滚刀、海带浸泡一会儿洗净切小块。
步骤2
准备味噌酱。
步骤3
舀2大勺味噌酱,用水调匀备用。
步骤4
锅中放入清水煮沸,放入海带、胡萝卜煮至8成熟,放入豆腐、味噌酱、香油,煮沸后盛入碗中,撒上葱花即可