走进面馆，就听见大锅汤水咕咕作响，牛肉的香气充盈期间。这时，就见师傅把揉好的面团在案板上搓成粗长条，两手拉住长条两头迅速地甩一下，交叉，面条就像巨大的麻花。再拉起两端再甩一下，再交叉……就这样不断地拉，甩，交叉。
面条就像皮筋一样很有弹性，乖乖地听师傅指挥
