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米酒和白酒的区别

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米酒和白酒的区别

米酒与白酒有什么区别

1、通过外表对比,白酒一般是透明液体,看上去就和水差不多而米酒的颜色就比较浑浊,有一点偏乳白色,而且放置时间过长的话里面会有白色沉淀。

2、通过味道对比,米酒能明显闻到一种酒香味,而且喝起来会比较比较辣米酒的话,闻起来会有一种很淡的清香,喝起来的味道更偏向于甜甜的,酒味不是很浓。

3、通过用法判断,白酒的话,通常会在酒桌上见到它的身影,而且它还具有一定的杀毒的作用米酒的话,一般在做汤圆或者其他甜品的时候加进去一点,提升口感层次,当然,它本身也可以当做一种甜品来喝。

4、通过酒精浓度判断,因为白酒是需要酒曲发酵的,所以里面会含有大量的酒精,酒精浓度比较高米酒的话,里面一般都是酒槽,而且也不需要长时间发酵,还有所以那里面的酒精浓度含量比较低,即使小孩子喝上一点米酒,也不会喝醉。

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