花菜用盐水泡多久

花菜用盐水泡十分钟左右

把花菜放到装有清水的容器里面，接着在里面加入一些食用盐搅拌一下对花菜进行浸泡，用盐水浸泡十分钟左右，加入食用盐不但能够起到杀菌消毒的作用，而且里面的虫卵也会因为受到盐水的刺激自动跑出来，这样就能够起到杀菌又去除虫卵的作用，就好像平时我们用盐水来泡杨梅一样。

花菜用盐水泡多久

菜花指油菜所开的黄色花，是一种粗纤维含量少，品质鲜嫩，营养丰富，风味鲜美，人们喜食的蔬菜。但是很多人做菜花的时候，最发愁的就是如何清洗，听说菜花最容易生菜虫，而且凹凸不平的表面很容易残留农药，可是掰开之后，那一朵朵不规则的形状，实在难以冲洗。下面的教你一个清洗菜花的小妙招：

1、先准备一盆淡盐水

2、将菜花掰成小朵，放进盐水中浸泡十分钟左右，这样，藏在菜花缝隙中的菜虫就自己跑出来了，而且还可有助于去除残留的农药

除了菜花，对于它的姊妹西兰花，同样可以采用这个办法来清洗，发愁如何清洗菜花的，不妨试试这个方法

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花菜用盐水泡多久

我们要先沿着它的枝桠把它掰下来，接着我们要用刀沿着它的茎切开，把它分成一小块一小块的。

切好后，我们就可以清洗花菜啦。先用清水冲洗，冲洗完后，要让它在盐水上泡大概5-10分钟，然后再用清水洗干净。

最后我们还要让它在沸水中过一下水，并且要在沸水中加小苏打。