一只龙虾肉大概多少克

一只龙虾肉大概30-50克

原料

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龙虾 (适量)

葱姜 适量

油 适量

盐 适量

老抽 适量

生抽 适量

醋 适量

白糖 适量

干红辣椒 适量

1/把龙虾一个一个刷洗干净，再多冲洗几遍，洗清水，沥净水分备用。

2/准备好配料：花椒粒、干红辣椒段、葱段和生姜片。

3/锅中放油，放入花椒粒，小火煸炒出香味。

4/再加入葱段、姜片和干红辣椒段，煸炒至出香味。

5/倒入洗净的龙虾，大火翻炒均匀。

6/调入适量的盐、老抽、白糖、醋和生抽，锅边淋入适量的水，大火烧开，再小火煮15分钟即可收汁出锅装盘。