调好的饺子馅可放在冷冻室内保存。首先用一个盒子装进饺子馅内，再用保鲜馍盖严实不漏气放入冰箱冷冻室内保存，既不串味又能保恃原有的风味，但放时间太长就不太新鲜了，应尽快吃完，虽说冷冻不会坏，但是吃起来还是影响口感，所以做馅料的还是当天吃多少做多少
