不要再吃了。
豆腐乳瓶装再次发霉了不可以吃。再次发霉的豆腐乳中含有较多的有害物质，这种成分含有不利于人体的物质，食用后会出现不适现象，因此豆腐乳再次发霉后，就不能食用了，最好在打开包装后即使吃完，以免变质。
