明虾酱油水做法
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海虾酱油水的做法:
1、食材准备:小拇指长的海虾 350克,香葱 4棵,姜 4片,蒜 4瓣,干辣椒 适量味事达酱香鲜酱油 小半碗,料酒 4勺小拇指长的海虾,稍稍剪去须子,洗干净滤干水分。葱白切段,葱尾切葱花,分开。姜蒜切片,干辣椒去籽(怕辣)剪丝。
食材准备处理
2、炒锅,适量油,放入葱白,姜蒜,爆出香味,放辣椒丝4勺料酒,小半碗味事达酱油。
爆锅
4勺料酒,小半碗味事达酱油
3、先淋入料酒,再倒入酱油倒入适量热水,水量以能淹没海虾为准,焖盖烧开翻滚倒入处理好的海虾,继续焖盖,大约7-8分钟左右。
先淋入料酒,再倒入酱油
倒入适量热水,水量以能淹没海虾为准,焖盖烧开翻滚
倒入处理好的海虾,继续焖盖,大约7-8分钟左右
4、出锅,摆盘。
要准备的所需要的食材
明虾500g
酱油3勺
明虾酱油水墨做法,泸州
步骤一:先准备好明虾,葱花姜片
步骤二:然后锅内烧水,煮至水开
步骤三:接着分别下入葱花及姜片
步骤四:然后下明虾,再加入适量酱油,煮至虾熟既可
步骤五:这样一份酱水明虾完成
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