珍珠豆的种植用专门生珍珠豆苗的泡沫箱，在专用的大棚里生产。
大棚要有控光，控温，控湿装置。豆苗口感绵软带脆，味道也比较清淡，由于生产工艺主要是靠环境，温度，湿度，光亮的调节。所以更不会有植物激素超标的问题。
