江西四大名米

1、奉新大米

奉新大米，江西省宜春市奉新县特产，奉新县素以“贡米产地”、“优质米之乡”而闻名，奉新大米外观呈清白色或精白色，具有光泽，呈半透明状，米粒细长大小均匀，坚实丰满，粒面光滑、完整。

2、万年贡米

万年贡米，江西省上饶市万年县特产，“万年贡”大米体大粒长、洁白如玉、晶莹剔透、味美醇香、绵软可口。

3、高安大米

高安大米，江西省宜春市高安市特产，具有颗粒完整，米色晶莹剔透，米饭清香可口，冷后不回生等特点。

4、丰城富硒大米

丰城富硒大米，江西省宜春市丰城市特产，丰城富硒大米具有“香、甜、软、滑”的特点，此外有机硒含量高是丰城富硒大米的最重要特色