15天，火龙果在常温下可以保存半个月，但是，在高温季节，火龙果收获后，必须在阴凉处放置，如果切开后要尽快食用。将火龙果装箱冷藏，可保存一个月，但不能将火龙果直接放入冰箱贮藏。冰箱冷藏温度一般在4℃~10℃左右，温度过低，容易冻伤火龙果。
