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姜薯怎么煮才会卷

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姜薯怎么煮才会卷

主料:

姜薯适量

辅料:

白果100克

胡萝卜适量

冰糖适量

做法:

1、 准备食材。

2、 胡萝卜切花。

3、 白果冷水下锅煮十分钟左右。

4、 把姜薯片成薄片1.5毫米吧。

5、 片好后还是浸水中。

6、 白果焯水后捞岀待用。

7、 取锅加适量水并加入冰糖煮融。

8、 冰糖煮融并且甜度合适就加入白果煮两分钟左右。

9、 再加入胡萝卜花。

10、 水煮大开后加入姜薯片。

11、 姜薯片大火煮开变卷曲即可

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