密封保存。将浸泡好的竹笋放到干净的塑料袋或者罐子里面,包裹好之后放到一个阴凉通风的地方,可以保存一个月左右的时间。
冷冻保存。将竹笋用保鲜膜包裹起来之后,放进到冰箱的冷冻室,可以保存一年的时间。
冰箱冷藏。浸泡的竹笋可以放到冰箱的冷藏室,可以保存两个月到三个月的时间。