九阳铁釜内胆材质

铁釜内胆是什么材质

是纯铁材质的。在锅具受热的时候，通过导磁可以实现整体发热，并且热度均匀，加上运用了对流环原理，在锅内凝聚两股热流，形成双沸腾的状态，这样烹饪出来的米饭会更加美味。另外，市面上还有原釜、球釜等不同材质，购买者选择的时候应多做对比。

釜胆是指电饭煲内胆，材料目前主要有：铝、不锈钢、复合多层材料以及陶瓷(紫砂)。内胆的表面处理：对内胆的表面进行处理，一是保证内胆与食物接触部分符合食品卫生标准，二是改善内胆的不粘性。