1、性质不同
面粉是一种以小麦为原料制成的粉末,它是制作面包会使用到的单一原料,需要和其他材料搭配在一起,而预拌粉则是一种将制作面包需要的多种原材料混合在一起制成的粉末,以专业的方式调配而成。
2、使用难度不同
对于制作面包的新手来说使用面粉制作面包可能会比较困码塑难,因为面粉和其他材料之间的比例较难掌控,用它来