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蟹神咩咩蟹钳怎么弄的

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蟹神咩咩蟹钳怎么弄的

1、 取蟹钳用水洗净，煮熟，轻轻将蟹壳砸裂，剥去硬壳，抽出透明的硬膜

2、 蟹黄蒸熟去掉外层的黑脂皮，用刀拍成圆饼

3、 水发香菇去蒂洗净，与净冬笋分别切成1.3 厘米见方的薄片

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