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放在冰箱半个月的面团能吃吗

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放在冰箱半个月的面团能吃吗

如果做好了保鲜措施,放半个月是可以吃的。把发好的面团,按照使用份数,分好,放在保鲜袋中,将保鲜袋中的空气挤压出来,用压边条将口封好,不要留存空气,然后放入冰箱保鲜层,温度调至0-3度,可保鲜1-2天。放入冰箱冰冻层的面团,可以放置半个月。不过提醒大家,最好一周内用完,否则,面放久了,味道会减弱哦。

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