乌鱼的生长环境

乌鱼，又名黑鱼，学名乌鳢，性情凶猛，捕食小鱼、蛙等小动物，本是淡水养殖的敌害，但由于其味美价高、养殖简单、效益显著，故近几年已成为养殖热门之一。

养殖池塘的条件。养殖黑鱼，鱼池面积不宜过大，以1～2亩为佳。水深～2米，底泥宜浅，进、排水口须设防逃网。放养前用生石灰对鱼池进行消毒。同时，在池塘四周种植80～100厘米宽的水浮莲。这样，既可防止黑鱼跳出池外，又可遮阳。

放养鱼种。在集市上买鱼种，虽然价格较低，但规格不一，且由于捕捉等原因而导致的鱼体受伤，故下塘前必须消毒，可用%～3%的食盐水或%的漂白粉液浸洗鱼体15～20分钟。

鱼种放养密度要根据饲料和水质等条件来确定，一般每亩放养体长10厘米左右的鱼种1000～1500尾，并可套养200～300尾大规格花白鲢鱼种，亦可放养成龄罗非鱼几十尾，用其孵化的鱼苗供黑鱼食用。

投喂饵料。黑鱼饵料有动物内脏及各种小鱼虾等。有的养殖户用鸡肠投喂，也取得了很好的效果。如果自己养殖黄粉虫、蝇蛆或蚯蚓，既可解决饵料问题，又可大大降低养殖成本。黑鱼也可投喂人工配合饵料，其配方为：绞碎的杂鱼虾糜70%、豆粉20%、酵母粉5%，余下的为多维素矿物盐、促生长剂和抗菌素。日投饵两次，投饵量为鱼体重的5%～7%，以多数鱼吃饱为难。使用人工配合饵料，须从小进行摄食训练。初期可将蚯蚓或鱼虾肉糜投放到食台上，将食台吊在水面下20 厘米处，引诱鱼苗摄食，待鱼苗习惯于上食台摄食后，再逐渐增加配合饵料。在摄食训练中途不要投喂活饵，以免影响训练效果。

加强日常管理。早晚巡视鱼塘，查看鱼体生长情况，及时清理残饵，定期对食台进行消毒，可用‰的漂白粉进行泼洒。每半月每亩用生灰15公斤，对水化浆全池泼洒。还要定期冲注新水，保持池水清新。

鱼池面积不宜过大，以1～2亩为佳。水深～2米，底泥宜浅，进、排水口须设防逃网。放养前用生石灰对鱼池进行消毒。同时，在池塘四周种植80～100厘米宽的水浮莲。这样，既可防止黑鱼跳出池外，又可遮阳。

乌鱼生性凶猛，主要生存在沼泽的水草从中。

乌鱼，又称黑鱼，学名乌鳢，为底栖鱼类，多生活于沼泽、湖泊中，喜栖息于水草较多、软泥底质的浅水区域。乌鱼生性凶猛，白天潜伏在水草中袭击鱼虾，夜间也在水的上层游动。平时游动缓慢，不时将身子倾斜，吻部露出水面呼吸空气，受到刺激时，会跃出水面1米多高。

乌鱼的适应性特别强，对水质水温要求不高，生存水温为0～40℃，最适宜生活水温为24～28℃。秋季当水温低于10℃时，停止摄食，以后逐步潜伏在水底甚至钻到底泥中越冬。

乌鱼又叫黑鱼。黑鱼属于淡水底栖性的鱼类，栖息于水草丛生或淤泥底质的水域中，遍布于江河、湖泊、水库、池塘、水田等水域，对水体中的环境因子具有很强的适应性，尤其对溶氧量、水温以及水质有很强的适应能力。