1、单冻海参通常就是指即食海参单个包装后在冷冻的，也就是单冻海参也是即食海参。
区别在于单冻海参是一个海参一包装，即食通常是指1斤（8-20个头）一包装。
2、如果只是偶尔吃一个海参的话，那就买单只包装的比较合适，每次吃的时候拿一个出来解冻就可以了。如果是全家人都吃，或者是经常吃的话，买1斤装的即食海参更好一些，不需要一个一个的拆包装，一次解冻多个更方便
