关东泡是什么

关东泡就是关东煮。就是关东煮的泡法，用料有，干海带一片，柴鱼片20克，白萝卜一根，玉米一根，鸡蛋三个，魔芋一块，香菇三朵，丸子随意，把各种食材准备好，放在沸水中煮十分钟捞出来，另外把蔬菜用竹签串起来，海带泡开捞出来，扎成海带结，把所有食材都捞出来，放在一个容器里，用调料办好就可食用了。

关东泡是什么

关东泡就是关东煮。

关东煮的泡法：用料：干海带1片、柴鱼片20克、白萝卜1根、玉米1根、鸡蛋3个、魔芋1块、香菇3朵、丸子随意。步骤：1、我们先把所有的食材准备好。白萝卜去皮切段，在表面划十字刀，放入沸水中煮10分钟捞出来。2、鲜香菇在顶部切个米字型花刀。3、魔芋块切成2指宽的条，在中间划一刀，把一头从中间的刀口绕过去，拧成麻花的样子。4、另外再把你喜欢的小丸子、蔬菜之类的，用竹签串起来。5、冷水锅放入干海带，水开前把海带捞出来。6、煮过的海带捞出来切成小段，扎成海带结，一会跟其他食材一并下锅煮。7、继续把水烧开，放入木鱼花煮1分钟，捞出来。8、再调入1大勺味淋、1大勺清酒、1大勺日式酱油、1小勺盐、1小勺糖。