香菇19品种介绍

回香菇19品种属于寒温性品种。

香菇19品种顶面有花纹。顶面淡黑灰色，香菇纹开暴花，白色，香菇底褶通过加工炭火烘烤呈淡黄色。香菇冬天生长快，天气越冷，特别是下雪天，它的产量就越高，质量也越好，肉特别厚。

除含有丰富的蛋白质和多种维生素外，还含有腺嘌呤、胆碱，可预防肝硬化并降低胆固醇含酪氨酸氧化酶，营养均衡。

答:特征特性：属中温型品种。菌丝浓白，绒毛状。子实体丛生，菌盖浅褐色，覆有少量鳞片，直径4.4～6.5厘米，厚度1.2～2.3厘米菌柄白色，中生，柄长2.2～4.5厘米，伞柄比为4～5：1菌褶细白孢子印淡白色。