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油盐粥怎么做好吃

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油盐粥怎么做好吃

一、材料大米100克,茶叶10克,猪油10克,盐适量。

1、开小火炒米。

2、炒到米全部变成咖啡色,注意要一直翻炒,不然会糊。

3、米盛出来,炒茶叶,炒到茶叶舒展,有茶香,把茶叶盛出来。

4、锅里放一点猪油,猪油融化之后,把茶叶和米到进去炒。

5、加水,开始煮。等煮稠了之后,用锅铲把米压烂。

6、边压边搅,变成糊状即可。

1、 米一杯2、 把米洗净后,用少许植物油拌匀,稍放置一会儿3、 放大半锅水煮开,再将米放入继续煮滚4、 调至中小火,必须是看到米花不停绽放的状态,不用盖锅盖5、这是煮到30分钟左右的,已经很绵稠了。加少许盐调味即可,不用太咸

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