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胚芽米煮熟后还是会有白点吗

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胚芽米煮熟后还是会有白点吗

会有的。

胚芽米煮熟之后,还是会有白点的,这是正常的现象,因为这是白点属于胚芽的颗粒,营养价值很高,主要保证它彻底煮熟煮透之后再进食的话,就符合卫生的烹饪要求和标准。

会有白点的,是正常现象

有这个小白点代表是新米,这个小白点越大凹陷越小就越有营的大米.

因为:

这个小白点是加工时未完全磨去的大米胚芽,他富含不饱和脂肪酸,易氧化变黄,如果白色腿去说明该米留了较久,如己变黄说明变质不能食用,只要白点在米就是新鲜的

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