圆形菜瓜的做法大全家常
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材料:圆葫芦瓜1个,鸡蛋2个,蒜、盐、白糖各适量
做法:
1、圆葫芦瓜去皮后对半切开。
2、再切成片状备用。
3、蒜切片,鸡蛋2个搅拌均匀。
4、锅里倒油加热后把鸡蛋倒入。
5、鸡蛋煎固定后炒散乘出。
6、锅内留余油,把蒜片爆香。
7、再放入切片的西葫芦加半勺盐和半小勺白糖翻炒均匀。
8、最后把炒好的鸡蛋放入炒匀即可。
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