早稻田里的水不用放掉,因为早稻田的时候我们的秧苗已经是雨好的,所以在有水的情况下插秧,抛秧是最方便的,人为的插秧比较累,所以我们要有点水,插秧起来就方便了,如果水都放干了,央就没法插了,只能靠人为种植再放水,那样体力恢复很慢