早了点。通常是霜降拔萝卜。萝卜因品种及播种时间的不同，采收时间也不一样，一般以肉质根充分肥大后为采收适期。拔早了，产量低过迟，易遭冻害或糠心、抽芙而降低品质。
早了因为寒露节气气温还是很高的，萝卜还正值生长阶段，就拿今年来讲，寒露时节高温还在30多度，小麦油菜也正是种植时节，所以寒露节气拔萝卜肯定是有些早了，不过萝卜长大了可以不论时间，随时都可拔回来食用或售卖。
