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怎样煮肉好吃又软烂

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怎样煮肉好吃又软烂

步骤/方式1

放入清水中,浸泡1~2个小时

步骤/方式2

冷水下锅,加入葱姜、料酒,八角,甘草陈皮开大火加热,煮3分钟。

步骤/方式3

炖肉一定要先放盐,这样肉才能入味

步骤/方式4

一定要注意,不能用大火猛攻,应该小火慢炖

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