洗碗室是指专门用于洗碗用的房间或者场所,如果条件许可,可以有专门的洗碗室或者在里边放置洗碗专用设备。还有就是需要清洗很多的碗筷盘子什么的,例如餐饮机构,大饭店,酒店,不但需要统一洗碗而且需要专门消毒。我们普通百姓人家不需要,厨房代替就足够。