挂面蒸后加水煮几分钟

一分钟。

挂面蒸后加水是可以煮的。将锅放水烧开后，将生面条铺到蒸格上盖上锅盖，蒸5一8分钟，开盖取出凉着，蒸好后备用，将水烧开后，放入青菜及作料调好，煮开后约1分钟，将蒸好的生面条放锅中尝味，一碗美味可口面条即可出锅食用了。此种做法条面筋斗不糊汤。

挂面蒸后加水煮几分钟

挂面，蒜两瓣，香醋，麻油，白胡椒粉，盐，鸡精

2、做法步骤

(1).准备一个大碗，放入香醋、麻油、白胡椒粉，盐，鸡精。

(2).蒜切碎，也加入大碗里面。

(3).锅里倒入清水，煮沸，舀沸水倒入大碗里面。

(4).锅里加入蒸好的挂面，煮五分钟即可熟了。

(5).捞出加入大碗里面，放上喜欢的菜码搅拌均匀，开吃啦！