买的干桃核可以洗吗

能。

清洗核桃时，需要将核桃放在清水中，浸泡30-100分钟，浸泡期间需要用牙刷刷洗核桃表面，这样可以将核桃清洗的更加干净。清洗核桃时，不能使用洗涤灵、清洗剂等，这些属于化学制剂，渗透力比较强，可以造成核桃开裂现象。清洗核桃时，用刷子刷不掉的地方，可以用牙签清洗。

干核桃不能洗，洗了之后容易受潮。核桃受潮之后，容易霉变。像核桃、花生之类霉变容易长黄曲霉素，这种东西有致癌的效果。

所以，干核桃买回来后，不要洗。不过吃之前洗洗还是不影响的。