巴西松子采摘过程

巴西松子成熟之后，当地的工人就会开始采摘松子，但是松塔都长在很高的地方，所以，工人需要爬上十几米的树上将松子打落。受限于当地的环境和高空作业的影响，每一次打落的松塔量都不算大，而且这个过程中伴随着随时跌落的危险，所以，采摘松子的人工成本很高。

等到松塔被打落完毕之后，工人就会将它们收集起来，又因为巴西松子都生长在原始森林之中，所以没有道路可以使用交通工具，就只能依靠人挑肩扛将其运输出去。每次来回都要花上很长的时间，这就有减少了松子的产量。

最后就是将松塔进行暴晒，然后依靠人工将松塔中的松子敲出来。这一步虽然有机器可以代替人工，但是没有得到普及，所以很多地方依旧使用人工敲松子。等到收购工厂将松子挑选分级之后，这些松子就会出口到各个国家。

所以，从生长到采摘到最后的制作，巴西松子需要耗费大量的时间和人工，所以，巴西松子的价格就很昂贵，这也让当地人依靠巴西松子发家致富。不过随着科技的进步，以后大量的人工将会被机器替代，到时候产量得到提升，价格应该就会降下来。