“定制衣柜板材五金不对能退吗”的问题要视情况而定：
从交易原则，以及消费者权益保护法是可以退款的，看具体双方签订的合同，以及题主说的手工太差是否影响到正常使用。
一般以下情况可以退款:
定制衣柜无法按期交付，可以退款。
定制衣柜质量差，影响正常使用，衣柜不符合国家相关标准规定，比如甲醛超标。
定制衣柜与合同约定的样式，颜色，板材，严重不符。
