烫饭的10种做法

用料: 油、酱油、盐适量、大料1果颗、葱姜蒜适量 大白菜4－5片、土豆丝若干g剩米饭一小碗、凉白开适量

步骤:

小火热油，下葱姜蒜等大料煸炒出香味

白菜洗净切丝，土豆洗净切丝

大火炒软

放酱油炒至出汤

加水莫过白菜，喜欢汤多的可以多加水

水开后加入剩米饭

多煮会，直到米散开来

放盐出锅