我知道牛排怎么鲜嫩多汁,首先在新鲜还未制作的牛排前面均匀的涂抹上黑胡椒和盐,然后开始制作牛排的时候注意在煎的牛排过程中放入适量的黄油,两面反复的煎,最后再来制作相应的配菜,最后出来的牛排就是非常的鲜嫩多汁的,很好吃。