食材明细 青辣椒一个 葱适量, 红辣椒一个, 盐2克
做法步骤 
1 辣椒和葱清洗干净。
2 辣椒切片状,去掉里面的辣椒籽。
3 分别切成细丝。
4 倒入香油,搅拌均匀。 5 倒入味极鲜酱油。
6 倒入香醋。
7 加少许盐。
8 加少许鸡精粉,搅拌均匀,腌制几分钟入味。 
9 装入盘子中,爽口的青椒丝就做好了。