五叶梅花可以用手碰吗

可以。

因为五叶梅花是一种落叶树种，秋冬时节叶子会枯黄脱落，对于那些迟迟没有脱落的枯黄老叶，通常是可以摘掉的。但只要五叶梅花叶子呈绿色状态的话，最好不要给它摘叶，因为摘叶后不仅会留下伤口，容易引起感染，同时还会减弱光合作用。