小酒馆服务有哪些

回答我去铁北二路和铁北三路之间，有一家小酒馆那里的小酒馆服务特别好 ，那老板人也好，一进屋服务员面对微笑上茶水，服务的无微不至的，哪里的厨师菜做的也特别好吃，有想去吃的就去那里，小酒馆包你满意，去了不带后悔的，过几天我还去

积极推销。服务员要始终坚持微笑，要主动介绍酒水特点、口味、根据客人爱好提出建议。

2、

上酒水、饮料和小吃时一律使用托盘，不得直接用手拿取。

3、

开瓶前要先切掉金属薄片、用布巾按软口塞及瓶口。开红葡萄酒，切忌用力晃动防止 沉淀物上浮。开有气的酒水，必须轻拿轻放，切忌瓶口对着客人。

4、

为单人客人服务，可适当陪客人说几句话，使其开心为成双成对的客人服务