荒山野茶属于什么茶

红茶。荒野茶也叫荒山茶、荒茶、扳树茶。指的是原本经过人工种植，但因为种种原因被荒废，之后成自然生长的状态的茶树。

这些茶树虽然在后来再次利用，但是在开发过程中不打农药、不施化肥、不除草、不修剪，导致很多茶树像乔木一样高，近似野生茶树，在光合作用下聚集了大量营养物质，所以，品质优良。

除了荒野白茶，还有野生老枞红茶及野放古树茶。它们之间大同小异。

荒山野茶属于什么茶

荒山茶，简称荒茶，荒野茶，也叫扳树茶，福鼎本地人也有叫野生茶，没人管理，没有施肥，没有打农药，任期自然生长。由于荒废的茶树长得比较高，这种茶树比较难采摘，采摘的时候，长的高的需要把茶树的树枝扳下来，才能够采摘到芽叶，故名扳树茶。