酱油拌面汁怎么调

拌面的酱油汁怎么调，相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题，那么对于这类问题如何解决呢下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下，希望可以帮助到大家。

食材展示：麻酱100g，酱油、蒜、辣椒油各50g，醋20g，盐10g。

蒜洗净切末，将麻酱倒入碗中。

加入酱油，醋，蒜末，辣椒油，盐，按顺时针方向搅拌均匀即可。

酱油拌面汁怎么调

1、准备一个调料碗，放入盐、耗油(可鸡精粉代替)、酱油、油辣椒、几滴花胶油、几滴芝麻油、姜蒜末。

2、这一步很重要：制作香葱油。准备一个平底锅，倒入适量食用油，油烧至五成熟，把葱结放入锅中，小火慢慢将葱结炸干后捞出，剩下的油备用。

3、将三分之二的葱油倒入调料碗中，搅拌均匀备用。