合金锅与麦饭石涂层锅相比较，我个人认为麦饭石涂层锅比合金锅要好。因为麦饭石涂层锅，只要涂层是安全可靠的原材料，涂层就不会出问题，再加上麦饭石材质比较单一，用着放心。合金锅有一点不好，合金都是什么材质的，比如铝合金或者是别的什么合金，让人不放心。
麦饭石涂层锅好，麦饭石的全部材料就只有麦饭石，属于天然麦饭石锅。所以，火锅麦饭石比合金的好。麦饭石火锅是可以直接放在明火上使用的，导热快。
