麦穗是什么植物
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禾本科。
小麦是小麦属植物的统称,代表种为普通小麦,是禾本科植物,也是一种在世界各地广泛种植的谷类作物,小麦的颖果是人类的主食之一,磨成面粉后可制作面包、馒头、饼干、面条等食物,发酵后可制成啤酒、酒精、白酒(如伏特加),或生物质燃料。
小麦是三大谷物之一,几乎全作食用,仅约有六分之一作为饲料使用。
小麦花,小麦的花排列为复穗状花序,通常称作麦穗。麦穗由穗轴和小穗两部分组成。小麦花
界
植物界
门
被子植物门
纲
单子叶植物纲
目
禾本目
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