猪肉豆角花卷的做法

猪肉适量，豆角适量，面粉适量，酵母适量，椒盐适量，油适量

1猪肉和豆角倒入绞肉机搅碎备用，温水倒入酵母，慢慢加入面粉，活成面团，盖好带发酵，发酵好的面排气

2· 擀面杖均匀抹油、撒猪肉豆角末，撒椒盐，撒葱末，卷起切小剂子，两个叠在一起，中间用筷子按一下，两头在地下对一下即可。

3· 长条擀平，上面不切断，编小辫，抹油、撒椒盐，卷起，尾部放在最底下

4· 放在蒸屉上醒10分钟，点火，开锅十分钟关火闷三分钟即可