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奶酪加芝士片做法

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奶酪加芝士片做法

奶油奶酪110克

黄油50克

奶油140克

蛋黄2个

细砂糖35克

玉米淀粉40克

饼干适量

简单奶酪芝士条的做法

奶酪和黄油提前软化。奶酪➕30克黄油软化完加白糖拌匀。简单奶酪芝士条的做法 步骤1

再加入淡奶油继续搅拌均匀,成光滑的芝士糊再筛入玉米淀粉(一定要过筛),搅拌均匀后静置1个小时。简单奶酪芝士条的做法 步骤2

静置的时候开始做饼底,20克黄油隔热水融化成液体,再把饼干打碎。黄油加入碎饼搅拌均匀后按压到模具底,放冰箱冷藏20分钟。简单奶酪芝士条的做法 步骤3

静置好的芝士糊倒入冷藏的饼底。预热烤箱170度,上火170.下火165中层30分钟。出炉后晾凉后放入冰箱冷藏1至2个小时,就可以拿出来切条了。简单奶酪芝士条的做法 步骤4

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