扁桃胡子树结扁桃果。
扁桃胡子树一般在2、3月份开花，7、8月份结果扁桃果。果实成熟后呈淡黄色，易掉落。
扁桃胡子树为常绿阔叶乔木，属蔷薇科桃属。树皮灰色，叶披针形。花淡红或白色，几无梗。果实卵圆形，薄而少汁，熟时干燥裂开，核脱出。树干通直，最高达30米，胸径达1米以上，树冠圆整呈广卵状，冠大浓荫，四季常青，树型纹理美观，果子甜美，香味浓郁，营养丰富，为亚热带名果。
