主料辅料：虾菇适量、芥菜适量、姜适量、
调味料：盐适量、胡椒粉适量
1/姜切片，芥菜切小段备用
2/将虾菇放沸水里煮熟捞起，去壳，备用
3/锅里放一勺的油，放入姜片、蒜爆香，倒入芥菜煸炒一下，加入虾菇和高汤，用大火烧开。
4/在汤里入盐、胡椒粉，再转为小火烧8分钟，最后加味精起锅。汤鲜肉嫩的芥菜煮虾菇就做好了。
5.美味又好吃的虾仁蘑菇荠菜汤正宗做法完成开吃了。
