花生油点灯燃烧不会有毒吧

花生油很难点着，因为它的燃点很高。油类都是烃类物质，含碳量越高越不容易达到燃烧点。一般来说还是会产生一些不良的物质的，以为食用油是长链的C和H的化合物，而其燃烧不完全就会产生一些气体，不像我们使用的燃料，燃烧完全后只会产生二氧化碳和水。

一般不会有毒，但是燃烧不充分时，比如在小的密闭空间里燃烧时产生一氧化碳和一些颗粒物，有一定害处，花生油一般不作为燃料，它具有花生的香味，可提供给人体大量营养，含多种脂肪酸的甘油酯，可增加食品的美味，是构成人体内多种组织成分的重要原料。