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普通瓷碗能放入烤箱吗

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普通瓷碗能放入烤箱吗

1、理论上来说,陶瓷盘子是可以放进烤箱的,因为陶瓷是高温烧制的,可以耐烤箱的高温。但要注意的是,用陶瓷盘子放进烤箱要求盛装的食物不能是密闭的,例如鸡蛋

2、陶瓷盘子是在1000度高温下用陶土烧制而成,耐温1000度,只不过传热作用较差,受热不太均匀(瓷碗每部分薄厚不同),没有金属模具受热快,如果是五颜六色釉面的陶瓷盘子在进烤箱经历高温后可能不太安全。建议用白色瓷器,不要太多装饰。

由于陶瓷是高温烧制的,能够耐烤箱的高温,所以陶瓷碗可以放烤箱。但陶瓷碗传热作用较差,受热不太均匀,没有金属模具受热快,而且五颜六色釉面高温后不太安全。

哪些陶瓷可以放进烤箱的的要求:

1、陶瓷的主要原料是高岭土,优质的高岭土是无毒、微波介质耗损小的,这样的高岭土制造出来的陶瓷是可以放进烤箱的,不会产生毒性。而有些掺杂了金属杂质的高岭土制成的陶瓷,不适宜做微波炉盛器,如放进微波炉可能会产生毒性,不能被使用。

2、陶瓷上的彩釉如果是劣质产品,将这样的陶瓷放入烤箱也会造成毒性溢出。所以最好选择白瓷碗。

3、冰冻过的陶瓷不可以立即放进微波炉。有经验的人都知道,如果将从冰箱刚拿出来的陶瓷、陶具立刻放入微波炉很可能会产生爆裂。

4、带金属边的陶瓷碗不适合放进微波炉。金属制品是不能放进微波炉的,因此如果陶瓷碗上有金属镶边或者金属花纹不宜放进微波炉。另外,瓷碗不能密封起来放进烤箱。

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