八宝粥放久了难免会有沉淀的，但具体保质期要看什么牌子的。一般来说，大品牌的八宝粥工艺都比较成熟，保质期内如果没有罐盖鼓胀，粥品发霉这样的问题，都是可以正常食用的。
八宝粥营养丰富，五谷杂粮混合煮粥可以充分发挥氨基酸互补的作用，提高蛋白质的利用率。八宝粥含有大量的碳水化合物，可以缓解饥饿，补充孕妇体力
