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酱油老抽和生抽的区别
来源:淳美吧
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1.99W 次
1、适用对象不同,生抽适用于凉拌菜、
腌制
肉类,可以使肉质变得嫩滑而老抽适用于重口味的炒菜、炖菜,可以给肉类增色。
2、分类不同,生抽和老抽是酱油的一种,而酱油还包括头抽。
本文链接:https://www.chunmeiba.com/zhihuishenghuo/xinli/plqr38.html
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酱油
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生抽
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老抽
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