吃粉丝的好处与坏处

粉丝是用淀粉制作而成的一种食品，里面的糖分含量比较高。吃了粉丝之后可以为机体提供能量、促进新陈代谢。

但是粉丝在制作过程中里面的铝含量比较多，摄入过量之后可以引发肝脏疾病，并且造成机体缺钙、缺铁，容易导致小细胞低色素性贫血，并且可以造成骨质疏松。

这种铝离子还可以刺激大脑，会产生记忆力下降、反应迟钝的现象，所以建议不要吃的特别多。

吃粉丝的好处与坏处

粉丝是一种用绿豆、红薯淀粉等做成的丝状食品，是中国常见的食品之一。粉丝品种繁多，除大豆以外的豆类淀粉均可制作粉丝，如绿豆粉丝、豌豆粉丝、蚕豆粉丝、魔芋粉丝，更多的是淀粉制作的粉丝，如红薯粉丝、甘薯粉丝、土豆粉丝等，其中以绿豆粉丝最佳，因绿豆中的直链淀粉最多，煮时不易烂，口感最为滑腻，具有增进食欲、补充能量的功效。1、增进食欲：粉丝含有丰富的碳水化合物，具有增进食欲的作用，可以为机体提供日常所必需的营养。2、补充能量：由于粉丝多为淀粉制品，淀粉可在体内转化为糖分，为人体提高能量，所以可以作为增重期间的日常食品。

减重时不要吃太多的粉条，可以少量吃，粉条是用红薯做的，而红薯中含有大量的脂肪，不利于减重时食用，想要减重不能光靠节食，首先要有健康的饮食，其次要有合理的运动，如慢跑、游泳、骑车等，减肥期间要吃低脂、低糖的食物，每天要控制饮食。